¡SHOKU

Shoku-Iku es la manera en que se enseña a los japoneses a comer sano. Forma parte de su cultura, de modo que todo el mundo sabe qué alimentos escoger y cómo cocinarlos y comerlos, siempre pensando en que sean saludables para el cuerpo. En este libro, Makiko Sano r evela los secretos del Shoku-Iku -y de cómo consiguen los japoneses gozar de tan buena salud- mediante una serie de principios fácil es de comprender. Si os aseguráis de que vuestras comidas incluyan cinco colores, cinco sabores y texturas y de que provengan de lo s cinco g...[Llegir més]